Zalijeme vlažným mlékem, zasypeme trochou cukru a necháme vykynout. Když těsto asi po 20 minutách vykyne, znova je promícháme. Poté je rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, zasypeme borůvkami a posypeme drobenkou, kterou jsme smíchali z hrubé mouky, másla a cukru. Necháme ještě 10 minut kynout.
Borůvkový koláč s ořechovou drobenkou. Mouky smícháme a přidáme cukr a sůl a prášek do pečiva. Vejce smícháme s máslem a přidáme mléko. Nakonec vmícháme sirup a vypracujeme hladké těsto. Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou.Poté nalijeme těsto a posypeme borůvkami. Vytvoříme drobenku smícháním všech surovin
Potřeme jej připravenou náplní, zavineme do rolády. Tvarohový závin z listového těsta. Tvarohová hrnková bábovka. Hrníčkový borůvkový koláč na plechu. Rychlý řez s tvarohem. Ananas smažený v těstíčku. Jednoduché tiramisu. Lotus cheesecake. Mini dortíky s jahodami.
Borůvkový džem patří mezi džemy s nejkrásnější barvou. Sytě tmavý se vyjímá skvěle nejen na pečivu nebo palačinkách, ale také na lineckém cukroví nebo na nakrojení bílých jemných dortů promazaných tímto džemem. Skvělé je ho kombinovat se skořicí, přidat se do něj dají maliny, ostružiny nebo rybíz. BorůvkySvěží citronový dort s malinami a lehkým krémem. Svěží chuť citronu, borůvek a jogurtu je na léto jako dělaná!Foto: Eva Malúšová. Druhý den, když se krásně rozleží, je dort ještě lepší!Foto: Eva Malúšová. V sezoně borůvek nezapomeňte ani na křehký tvarohový koláč s borůvkami a drobenkou, nepečený qyZJaZO.